غرناطة
عن المدينة:
غرناطة، تلك المدينة الأندلسية التي تقف بين الشرق والغرب، بين جبال سييرا نيفادا وحدائق قصر الحمراء. لا تنتمي لزمن واحد، بل تتداخل فيها قرون من العمارة والفن والشِعر. مدينة موزونة، أنيقة، تفيض بالتفاصيل، وتُبقي في روحها شيئًا من كل من مرّ بها.
عن القهوة:
خلطة أرابيكا خالصة تم تطويرها من مزيج فريد يجمع بنًا من أربع مناطق زراعية عريقة: من المرتفعات البركانية في البرازيل، إلى سهول إثيوبيا الجبلية، ثم إلى غابات كوستاريكا الضبابية، وصولاً إلى التربة الغنية في غواتيمالا.
هذه الخلطة محمّصة بدرجة متوسطة، تميل في طابعها العام إلى العمق والحمضية، مع بنية متوازنة وقوام متوسط إلى ممتلئ. قهوة تناسب محبي الإسبريسو الباحثين عن حضور واضح وقهوة تبقى في الذاكرة.
حازت هذه الخلطة على المرتبة الثالثة في مسابقة التحميص المحلي لعام 2025 ضمن فئة الخلطات 100% أرابيكا، تكريمًا لتوازنها وأناقتها الحسية.
النوع: 100% Arabica
المصدر: البرازيل، إثيوبيا، كوستاريكا، غواتيمالا
المعالجة: مغسولة وطبيعية (حسب المصدر)
التحميص: متوسط
الاستخدام: إسبريسو، موكابوت، Filter
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.